沈青应邀考察四川宜宾,为宜宾市发展茶产业出谋划策

/于艳杰

 

11月19日至25日,应四川宜宾市人民政府邀请,中央电视台特邀经济点评专家、中国十大策划风云人物、中国十年最具影响力策划专家、北京金必德城市规划设计院院长沈青率领金必德课题组一行对宜宾市进行了为期七天的考察调研,考察结束后沈青院长在市委、市政府召开的茶产业交流会上就如何把宜宾市建设成为中国优质茶种植加工核心区、健康养生茶休闲度假示范区、世界红茶采购中心、交易中心、展示中心、四川省边茶、黑茶生产基地和销售中心以及中国西部茶饮料绿色食品制造基地做了专题性演讲。

11月19日下午,沈青院长在结合帮助云南省普洱市做好茶产业和茶旅游休闲度假产业发展规划的基础上,为加快推动宜宾市茶产业的发展,在交流会上做了专题性演讲。会议由宜宾市政府副秘书长李亚主持,农业局局长、市农工委等市级主要部门领导40余人参加会议,听取了沈青院长的演讲介绍

在座谈会上,沈青院长针对宜宾市茶产业发展现状及存在的相应问题,提出了利用市场倒逼机制来解决:一是要解放思想,转变观念,以市场为导向,倒逼推动宜宾茶产业结构调整、转型升级和差异化发展;二是用市场倒逼茶叶产品定位——宜宾市未来要重点发展红茶,还是绿茶,或是黑茶;三是用产品定位倒逼茶苗育种——宜宾市在确定重点发展茶叶种类后,重点培育相应茶苗种类;四是用茶苗育种倒逼茶园高效规模集约管理——确定市场定位及茶苗选种后,宜宾市要加大茶园高效管理,从现有粗放型管理方式向集约高效、现代农业方向转型升级;五是用茶园高效规模集约管理倒逼专业合作社的规范化发展——如何让专业合作社发挥实际作用,将公司、专业合作社、农户利益捆绑,调动三方互动积极性;六是用市场渠道建设倒逼种植品种调整——在大力发展建设标准化茶园基地、提高茶叶品质的同时,加大市场渠道体系建设,提高宜宾茶市场占有率及认知度。占领宜宾茶产业“微笑曲线”两端;七是用市场渠道建设倒逼品牌建设——改变目前宜宾市卖原料局面,提升公共品牌知名度,提高茶叶产品附加值;八是用产业规模化发展倒逼一二三产联动——横向全产业链塑造,纵向一拖五的发展模式,从茶产业发展到茶饮料、茶盘茶具、茶楼、茶庄园旅游,开发高速公路两旁茶叶、农特产品体验区到发展专业交易市场、网上营销;九是最终实现宜宾茶产业的转型升级,成为四川省绿色经济发展转型升级试验区。并获取国家政策支持建立绿色经济发展示范区。

11月19日至24日,在宜宾市农业局林世全局长等有关领导的陪同下,沈青院长一行分别考察了宜宾市国家农业科技园区;宜宾县小黄山高山有机茶园;屏山县李庄古镇、滇南会馆、冠英街地标广场、庄子村五彩茶谷、锦屏镇茶园基地;翠屏区明威乡茶园基地;长宁县蜀南竹海。

与此同时,金必德课题组在曹胜红主任带队下考察了珙县鹿鸣集团玉河乡良种繁育基地、下罗乡茶叶种植基地、鹿鸣茶业有限公司、红卫村茶叶专业合作社;筠连县醒世茶叶有限公司、双星茶叶有限公司、乌蒙韵有限公司、清溪沟茶文化主题公园;高县羊田乡农业部茶叶标准园、兴科茶叶专业合作社、四川早白尖茶业有限公司、科毅茶业有限公司。

沈青院长针对宜宾市“一区五县”的考察,指出了宜宾市茶产业发展的优势与不足。优势:一是种茶历史悠久;二是自然生态环境好,茶叶品质高;三是海拔落差大,茶叶品类多;四是茶产业发展具有一定的规模;五是专业合作社取得一定发展,部分县区机械化使用率高;六是交通区位优势明显,可开拓市场空间大;七是省市各级领导高度重视,推动茶叶转型升级有保障。不足:一是茶园管理较为粗放产量不高,基地标准化建设水平有待提高;二是龙头企业较弱,产业带动能力相对不强;三是交通等基础建设较差,不利于茶旅结合;四是部分茶叶品种较为老化,亟待引进优质品种;五是小富即安意识在茶企还很普遍,企业家责任感有待于进一步提高;六是产业链、产品链有待于进一步延伸;七是交易市场及渠道建设相对起步较晚,也是制约产业发展的关键因素;八是人才问题较严重,主要体现在劳动力及专业人才的匮乏。

11月25号下午,沈青院长就这段时间在宜宾市五县一区的考察调研情况在宜宾市政府茶产业发展座谈会上做了系统的演讲介绍。会议由宜宾市市委副书记吕晓莉主持,市委书记王铭晖和市政府、市人大、市政协主要领导,市发改委、市农工委等25个部门及五县一区茶叶主产区主要领导60余人参加会议,听取了沈青院长的演讲介绍

会上沈青院长总结了宜宾市茶产业未来10年茶产业结构调整转型升级发展所需要建立和完善的十大体系:一是建立宜宾茶科技创新体系,建立中国和宜宾茶基因库,形成产学研一体化发展模式;二是建立有机、绿色、无公害茶园科学管理体系,率先形成各县区茶园管理的标准化、基地化、智能化;三是建立专业合作社,构建公司+合作社加农户的发展模式,实行土地银行、信托机制,加快产权流转的步伐,实现规模化种植,实现政府、企业、农户的互赢;四是建立龙头企业、配套企业、生产企业市场营销体系,扶持鼓励企业建立主销城市连锁店、直营店、超市等;五是建立专业化的交易市场和工业园区,设立茶博城和国际会展中心,红茶国际拍卖中心,构建国际化的拍卖交易模式,率先开拓国际市场,重塑中国茶叶的丝绸之路,把宜宾打造成为中国红茶世界交易中心;六是鼓励塑造区域品牌和企业品牌,以品牌提升产品附加值。建立创意设计区域品牌、企业品牌、古茶园品牌,打造“时尚宾红茶”品牌;七是鼓励开展电商交易和渠道建设,形成线上线下的现代化交易模式;八是建设开展宜宾茶园、茶庄旅游养生度假体系,做好一二三产复合发展;九是打造宜宾茶文化旅游博览会,形成世界健康茶交易采购中心,同时,设计开展各类茶主题节庆活动;十是构建宜宾茶道文化、茶艺表演和休闲消费综合体,打造宜宾茶文化休闲度假历史名城。

宜宾市委书记王铭晖对沈青院长在这么短时间内对宜宾市的考察调研中发现的问题和关于宜宾茶产业发展所提出的前瞻性、科学性的独到观点和建议,给与了高度认同和赞赏。但是王书记也强调在未来的规划编制中一是要加强院市互动,使规划成果更具可行性和操作性;二是要深层次思考宜宾茶的精准定位及特色发展,思考同类茶产品如何做大做强,实现差异化发展;三是加强监管机制与保障机制的完善,真正实现宜宾市茶产业未来十年的跨越式发展。